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ごまだれ春雨
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ごまだれ春雨-レシピのメイン写真

ごまだれ春雨

味の素冷凍食品
味の素冷凍食品 @cook_40075329

ごまだれの風味が香り高い♪コクたっぷりの春雨和え。かに風味かまぼこときゅうりで、彩りもキレイな一品です!
このレシピの生い立ち
「肉シューマイ」のお弁当にオススメの、ボリュームのある和え物を教えて!というリクエストに応えたメニュー。混ぜるだけでおいしいごまだれは、緑豆春雨、きゅうり、かに風味かまぼことの相性バッチリ♪おうちでの「あと一品!」おかずにも活躍します!

ごまだれの風味が香り高い♪コクたっぷりの春雨和え。かに風味かまぼこときゅうりで、彩りもキレイな一品です!
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材料

1人分
  • 緑豆春雨 15g
  • きゅうり 1/5本
  • かに風味かまぼこ 1本
  • [A]
  • 白ねりごま 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ2/3
  • ごま油 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    緑豆春雨はゆでて水にとって冷まし、水気をきって食べやすい長さに切る。

  2. 2

    きゅうりは細切りにして、かに風味かまぼこは縦に裂く。

  3. 3

    ボウルに[A]を混ぜ合わせ、<1>・<2>を和える。

  4. 4

    お弁当のもう一品にはポンッと置くだけの自然解凍シリーズ「肉シューマイ」がオススメです!

    • ごまだれ春雨作り方4写真

コツ・ポイント

緑豆春雨は袋の表示通りにゆでてください。きゅうりは細めの千切りにすると、他の具材とのなじみがよくなります。調味料はあらかじめよく混ぜ合わせておきます。お弁当に詰めるときには、卵焼きを一緒に入れると、彩りもボリュームもUPします♪

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味の素冷凍食品
味の素冷凍食品 @cook_40075329
2013/04/01 00:55に公開

このレシピのキーワード

キュウリ カニカマ

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