ハワイ定番☆農家のガーリックシュリンプ☆
にんにくのよしだ家 @cook_40094047
モチモチ、ホクホクな青森にんにくをふんだんに使ったハワイの定番「ガーリックシュリンプ」の簡単にんにくレシピです。
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプと言えば、にんにく。青森にんにくを沢山使ってみました^_^白ワインにも相性バッチリです！
ハワイ定番☆農家のガーリックシュリンプ☆
モチモチ、ホクホクな青森にんにくをふんだんに使ったハワイの定番「ガーリックシュリンプ」の簡単にんにくレシピです。
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプと言えば、にんにく。青森にんにくを沢山使ってみました^_^白ワインにも相性バッチリです！
アプリでひらく作り方
- 1
海老は殻をむき、背中を包丁で切り背ワタをとり 水でさっと洗い水気をとる。ブロッコリーはさっと茹でておく。
- 2
海老と調味料Aを混ぜ合わせ、30分程漬け込む。
-
- 3
にんにくは皮をつけたまま中に火が通るまで素揚げしておく。
- 4
ボウルで漬けた海老を、フライパンで焦げないように焼き、ブロッコリーを加え、更にさっと炒める。
- 5
お皿に素揚げした皮を剥いたにんにくも一緒に盛り付け、仕上げに、ブラックペッパー、乾燥パセリをかけ完成。
- 6
ガーリックシュリンプレシピ
其の2
ID:18299063 - 7
2016.11.16 カテゴリ『海老』に承認されました！
- 8
2016.12.6カテゴリ『にんにく』に承認されました。
コツ・ポイント
☆ソースが余ったらバケットをつけて食べると美味いです。
☆海老は、ブラックタイガーを使いました。パナメイ海老でもいいと思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18021446
