簡単パウンドケーキ♬HM&甘栗&チョコ

RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220

家にあった材料で絶品パウンドケーキ作りました♡ホットケーキミックスを使うので簡単ですよ〜♪
このレシピの生い立ち
甘栗がたくさんある‥チョコレートもある‥混ぜてケーキ作っちゃえ!とおやつに作りました♡
ぺろりと食べていただきましたとな♪
めでたし、めでたし!!

簡単パウンドケーキ♬HM&甘栗&チョコ

家にあった材料で絶品パウンドケーキ作りました♡ホットケーキミックスを使うので簡単ですよ〜♪
このレシピの生い立ち
甘栗がたくさんある‥チョコレートもある‥混ぜてケーキ作っちゃえ!とおやつに作りました♡
ぺろりと食べていただきましたとな♪
めでたし、めでたし!!

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材料

16cm
  1. ホットケーキミックス 120g
  2. バター(無塩) 40g
  3. 砂糖(三温糖) 40g
  4. (L) 1個
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 甘栗 100g
  7. 板チョコ 30g

作り方

  1. 1

    バターを溶かし、砂糖を加え更に卵を加えて混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れて混ぜ、更に牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に甘栗と1cm位の大きさにしたチョコを入れて混ぜる。

  4. 4

    焼き型に入れて(オーブンシートを敷いて)160°で20分焼く。

  5. 5

    出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単に作れちゃいますよ〜♪
普通のパウンドケーキより、あっさりさっくりした味わいです。しっとりさせたい方はバターの量を多めにして焼いてみてくださいね♪

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RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220
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グータラな日々を送る、大きな2匹の子供を持つ主婦です♡グータラな生活の中で見いだした「手抜き料理」を載せていきたいと思います。クックパットで美味しいもの作り過ぎ中&食べ過ぎ中〜食べたら、適度な運動!!大切ですよね〜 ^ ^pでも‥美味しいもの食べるって幸せなことです♡
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