コーヒーとキャラメルのベーグル
ayayan☆mom @cook_40050081
キャラメルマキアートみたい❤
コーヒーの香りが朝食にピッタリ♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
スタバ大好き❤キャラメルマキアート大好き^o^
コーヒーとキャラメルのベーグル
キャラメルマキアートみたい❤
コーヒーの香りが朝食にピッタリ♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
スタバ大好き❤キャラメルマキアート大好き^o^
作り方
- 1
キャラメル以外の材料をHBに入れ生地を作る。4等分し丸めラップをかけ15分ベンチタイムをおく。
- 2
生地をのばし刻んだキャラメルを広げ、くるくると棒状に巻く。
-
- 3
ベーグル型に形成する。霧を吹き、室温で15分二次発酵させる。
-
- 4
オーブンを210℃に予熱する。
湯を沸かしハチミツを入れ、片面30秒ずつゆでる。 -
- 5
200℃で15分焼く。
-
- 6
完成！
キャラメルソースたっぷり！ -
- 7
＊更新＊
キャラメルチョコボールを入れたらおいしかったです。 -
コツ・ポイント
キャラメルが溶け出しあわてますが大丈夫！
冷めたら固まりソースのようでおいしいです♪
オーブンシートの上で発酵から焼き上げまでするとキャラメルが溶け出しても安心です。
コーヒー牛乳の甘味だけで足りない人は砂糖を足して下さい^ ^
似たレシピ
-
-
-
-
ベーグル★キャラメルパンプキン★ ベーグル★キャラメルパンプキン★
かぼちゃの香りの生地に生キャラメルとキャラメルチョコチップのダブルキャラメルが美味しいベーグルです。生地捏ねはHB使用！
-
ベーグル★キャラメルマキアート★ ベーグル★キャラメルマキアート★
キャラメルの香りと甘さが美味しいベーグル！表面の焦げたキャラメルがまた美味しいです。生地捏ねはホームベーカリー使用です。 -
キャラメルがベーグルに包まれて☆ キャラメルがベーグルに包まれて☆
市販のキャラメルをくるんで焼いたベーグルです。キャラメルクリームみたいになっておいしい！さめてもキャラメルが硬くなりません
むにょす -
ベーグル★キャラメル＆キャラメルチョコ★ ベーグル★キャラメル＆キャラメルチョコ★
キャラメル生地の中にキャラメルチョコがたっぷり！やっぱりキャラメルとチョコの組み合わせは最高！生地捏ねはHB使用です。 -
-
ベーグル★キャラメルマキアート＆チョコ★ ベーグル★キャラメルマキアート＆チョコ★
キャラメルの香りの生地の中からチョコがとろ～！スイーツ好きにはたまらないベーグルです。生地こねはホームベーカリー使用です -
-
ベーグル★バナナ&キャラメルチョコ★ ベーグル★バナナ&キャラメルチョコ★
バナナチップの食感と甘~い香りがキャラメルチョコと良く合って美味しいもちもちベーグルです。生地捏ねはHB使用です。 -
胡桃とキャラメルクリームチーズのベーグル 胡桃とキャラメルクリームチーズのベーグル
今までにないキャラメルチップとクリームチーズの相性でいつもと違ったベーグルを味わってみて下さい＼(^o^)／
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18022348
