コーヒーとキャラメルのベーグル
ayayan☆mom @cook_40050081
キャラメルマキアートみたい❤
コーヒーの香りが朝食にピッタリ♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
スタバ大好き❤キャラメルマキアート大好き^o^
コーヒーとキャラメルのベーグル
キャラメルマキアートみたい❤
コーヒーの香りが朝食にピッタリ♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
スタバ大好き❤キャラメルマキアート大好き^o^
アプリでひらく作り方
- 1
キャラメル以外の材料をHBに入れ生地を作る。4等分し丸めラップをかけ15分ベンチタイムをおく。
- 2
生地をのばし刻んだキャラメルを広げ、くるくると棒状に巻く。
-
- 3
ベーグル型に形成する。霧を吹き、室温で15分二次発酵させる。
-
- 4
オーブンを210℃に予熱する。
湯を沸かしハチミツを入れ、片面30秒ずつゆでる。 -
- 5
200℃で15分焼く。
-
- 6
完成！
キャラメルソースたっぷり！ -
- 7
＊更新＊
キャラメルチョコボールを入れたらおいしかったです。 -
コツ・ポイント
キャラメルが溶け出しあわてますが大丈夫！
冷めたら固まりソースのようでおいしいです♪
オーブンシートの上で発酵から焼き上げまでするとキャラメルが溶け出しても安心です。
コーヒー牛乳の甘味だけで足りない人は砂糖を足して下さい^ ^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18022348
