簡単！レモンとバジルの爽やかチキン
夢採ママ @cook_40119651
ドレッシングの使い切りレシピ！
簡単すぎるけど、なんとなくオシャレっぽい、ワインにもあうお料理です(^_-)
このレシピの生い立ち
鶏の甘酸っぱ煮を作ろうと思ったら、お酢がない…(-｡-;
じゃっ、酸っぱいつながりでレモンドレッシングを使おう！と思いつきました(^^;;
…という事で方向転換、バジルを足して爽やかチキンが完成しました(o^^o)
簡単！レモンとバジルの爽やかチキン
ドレッシングの使い切りレシピ！
簡単すぎるけど、なんとなくオシャレっぽい、ワインにもあうお料理です(^_-)
このレシピの生い立ち
鶏の甘酸っぱ煮を作ろうと思ったら、お酢がない…(-｡-;
じゃっ、酸っぱいつながりでレモンドレッシングを使おう！と思いつきました(^^;;
…という事で方向転換、バジルを足して爽やかチキンが完成しました(o^^o)
作り方
- 1
鶏肉はフライパンで皮目からしっかり焼く。
カリッと焦げ目がついたら裏返し、パプリカを加え軽く焼く。 - 2
レモンドレッシングとバジルソースを加え、蓋をして中まで火が通ったら完成(o^^o)
コツ・ポイント
フライパンに油はひかず、皮をしっかり焼いて出てきた脂は拭き取ってください。
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