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和風おろし♪節約☆もやしハンバーグ
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和風おろし♪節約☆もやしハンバーグ-レシピのメイン写真

和風おろし♪節約☆もやしハンバーグ

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

もやしでかさ増ししちゃいましょ~♪

シャキッとヘルシー☆

ゆずぽんorポン酢でど~ぞ♪(∈^∇゜)キラッ
このレシピの生い立ち
朝一、スーパーにダッシュすると挽肉が半額なのでw更にもやしでかさ増し~♪いっぱい食べたいので♪

もやしでかさ増ししちゃいましょ~♪

シャキッとヘルシー☆

ゆずぽんorポン酢でど~ぞ♪(∈^∇゜)キラッ
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朝一、スーパーにダッシュすると挽肉が半額なのでw更にもやしでかさ増し~♪いっぱい食べたいので♪

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和風おろし♪節約☆もやしハンバーグ

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

もやしでかさ増ししちゃいましょ~♪

シャキッとヘルシー☆

ゆずぽんorポン酢でど~ぞ♪(∈^∇゜)キラッ
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朝一、スーパーにダッシュすると挽肉が半額なのでw更にもやしでかさ増し~♪いっぱい食べたいので♪

もやしでかさ増ししちゃいましょ~♪

シャキッとヘルシー☆

ゆずぽんorポン酢でど~ぞ♪(∈^∇゜)キラッ
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材料

2~3人分(4個)
  1. ★豚ひき肉 350g
  2. ★もやし 1袋
  3. ★卵 1個
  4. ★塩コショウ 適量
  5. ☆パン粉 大さじ3
  6. ☆牛乳 大さじ3
  7. 大根おろし 適量
  8. 酒 適量
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作り方

  1. 1

    ★と☆全部一緒に混ぜてもOKなんですが、パン粉と牛乳だけ別にふやかして混ぜた方が焼き上がりが柔らかくなる気がするんですw

    • 和風おろし♪節約☆もやしハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ★と☆を混ぜ合わせます。もやしごとバキバキ~っといっちゃって下さい♪

    • 和風おろし♪節約☆もやしハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    お好みの大きさに丸めたタネを、少量の油を引いたフライパンで焼いていきます♪フルフルっとしてるかもですがじっくり焼きます。

    • 和風おろし♪節約☆もやしハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    大体焼けてきたら、後は酒を回しいれて蒸し焼きにします♪いい感じに焼けたら出来上がり~♪

    • 和風おろし♪節約☆もやしハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

蒸し焼きにする時に、酒が飛んで焦げ付きそうでしたら水を少々たして蒸すとOKです♪(^v^)

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ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku
2013/03/01 12:53に公開
お酒大好き♪料理大好き♪作った料理などをボチボチと載せていこうかなぁ~☆ (∈^∇゜)キラッ
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