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もちもちキムチチーズチヂミ
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もちもちキムチチーズチヂミ-レシピのメイン写真

もちもちキムチチーズチヂミ

chihir♡
chihir♡ @cook_40108212

フライパンで作るだけではなく
ホットプレートでみんなでわいわい焼きながら
チヂミパーティーとかもいいかも＼(^O^)／
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きすぎて。

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チヂミパーティーとかもいいかも＼(^O^)／
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もちもちキムチチーズチヂミ

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chihir♡ @cook_40108212

フライパンで作るだけではなく
ホットプレートでみんなでわいわい焼きながら
チヂミパーティーとかもいいかも＼(^O^)／
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材料

2人分
  • 生地
  • *じゃがいも 1個
  • *白菜キムチ 30g
  • *ピザ用チーズ 大さじ3
  • *和風ダシの素 小さじ1/2〜2/3
  • *片栗粉 大さじ3
  • *小麦粉 大さじ3
  • *水 大さじ3
  • 刻み海苔 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生地を作ります。
    じゃがいもは皮をむいてすりおろす。キムチはみじん切りにし、ボールに生地の材料*をいれ、混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、①を1/2流し入れ薄く広げ弱めの中火で焼き色がつくまで3分ほど焼き、裏返して2分ほど焼く。

  3. 3

    残りも同様に焼く。
    食べやすく切って器に盛り、刻み海苔をのせて完成！！

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chihir♡
chihir♡ @cook_40108212
2015/04/20 02:52に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ 片栗粉 じゃがいも ピザ用チーズ 小麦粉

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