バターをフライパンで熱して、溶けてきたら玉ねぎとにんにくを入れ、塩コショウをふって炒めます。

冷凍エビも加えます。

ある程度火が通ったらごはんを入れ、塩コショウを少し足して炒めます。

ごはんと玉ねぎ、にんにくがなじむように混ぜ、黒こしょうと刻みネギも加えて炒めます。

全体がなじんだら火を止め、お皿に移します。

上からチーズをかけてオーブンで5分加熱したら出来上がり(^^)