【作り置き】人参としらたきのツナ炒め
sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ60件☆ささっと炒めて簡単ヘルシー！
御飯のおかずや、お弁当、作り置きにも♡
このレシピの生い立ち
しらたきを使って、人参しりしり風に炒めてみました♪
※2018/04/03トップ画像・工程写真差し替え、レシピ見直しました。
【作り置き】人参としらたきのツナ炒め
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このレシピの生い立ち
しらたきを使って、人参しりしり風に炒めてみました♪
※2018/04/03トップ画像・工程写真差し替え、レシピ見直しました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにしておく
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- 2
しらたきを食べやすい長さにカットして、1〜2分茹でた後湯切りしておく（アクが抜けて味が染み込みやすくなります）
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- 3
温めたフライパンにしらたきを入れて乾煎りして、水分を飛ばす（キュッキュッと音がするまで）
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- 4
3に、ツナ缶をオイルごと・人参を入れて炒め、人参がしんなりしたら、◎を加えて水分を飛ばしながら炒める
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- 5
塩コショウで味を整えたら、出来上がり！
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- 6
冷めたら保存容器に移して、冷蔵庫に入れ、作り置きしても！
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
しらたきの乾煎りをしっかりすると、水っぽくならず、味がしみ込みやすくなります！
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