作り方
- 1
お米をといで２合の線まで水を入れて
お釜から大さじ２水を取り除きます - 2
小松菜を細かく刻みます
- 3
①のお米に水を入れて３０分たってから
鶏ガラスープの素・酒・薄口醤油を入れます - 4
さらに②の小松菜を入れ
しゃけを乗せて炊飯スタート - 5
炊き上がればしゃけを取りだし
身をほぐし 皮と骨を取り除きます - 6
ほぐしたしゃけを戻して混ぜれば出来上がり
コツ・ポイント
骨が残らないように注意してください
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