新玉ねぎの保存方法

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あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320

新玉ねぎって傷みやすいですよね。こうして保存すると比較的長持ちします。人参や大根もOK！
このレシピの生い立ち
基本的に野菜は購入後早めに食べるのがいいとは思いますが・・・
以前からこの方法で保存してます♪

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材料

  1. 新玉ねぎ 保存する分
  2. ラップ 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮を剥いて上下をギリギリ(浅く)切り落とす。ラップでピッタリ包み、ビニール袋に入れて野菜室で保存♪

  2. 2

    人参や大根もこの方法。水分をしっかり拭き取ってぴったりラップ！

  3. 3

    2019.3.29つくれぽ100件ありがとうございます！玉ねぎから出る白い汁もしっかり拭き取ってぴったり包んで下さいね♪

コツ・ポイント

皮を剥いた新玉ねぎは洗わずにラップに包んでください。水分はしっかり拭き取ることが重要です！

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レシピ作者

あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
に公開
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀｀*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK！割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*＾∀＾*)ﾉ
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