簡単♡シャインマスカットdeミルフィーユ

noripetit @noripetit
色鮮やかなシャインマスカットを使ってミルフィーユに♡
冷凍パイシートとレンジで作るカスタードクリームで簡単に。
このレシピの生い立ち
頂き物のシャインマスカットを使って季節感のあるミルフィーユに仕上げました。
簡単♡シャインマスカットdeミルフィーユ
色鮮やかなシャインマスカットを使ってミルフィーユに♡
冷凍パイシートとレンジで作るカスタードクリームで簡単に。
このレシピの生い立ち
頂き物のシャインマスカットを使って季節感のあるミルフィーユに仕上げました。
作り方
- 1
カスタードクリームの材料を上から順にボールに入れてホイッパーでよく混ぜる。
- 2
ゆるくラップをしたらレンジ600wで1分加熱。ホイッパーでよく混ぜる。
- 3
2の工程を3〜4回繰り返し、とろ〜りとカスタード状になったら出来上がり。
- 4
カスタードクリームの表面にピチッとラップをして冷ましておく。
- 5
パイシートを室温で10分くらいおいて解凍したら200度に予熱したオーブンで10分焼く。
- 6
天板で重石をして(膨らみすぎないよう)さらに10分ほど焼き上げて冷ます。
- 7
焼いたパイシートが完全に冷めたたらカットしてカスタードクリームを挟む。
- 8
ホイップクリームとカットしたマスカットを飾って出来り♡
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