簡単♡シャインマスカットdeミルフィーユ

noripetit
noripetit @noripetit

色鮮やかなシャインマスカットを使ってミルフィーユに♡
冷凍パイシートとレンジで作るカスタードクリームで簡単に。
このレシピの生い立ち
頂き物のシャインマスカットを使って季節感のあるミルフィーユに仕上げました。

簡単♡シャインマスカットdeミルフィーユ

色鮮やかなシャインマスカットを使ってミルフィーユに♡
冷凍パイシートとレンジで作るカスタードクリームで簡単に。
このレシピの生い立ち
頂き物のシャインマスカットを使って季節感のあるミルフィーユに仕上げました。

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材料

6個分
  1. 1個
  2. ホットケーキミックス 大さじ1
  3. *砂糖 大さじ2
  4. 牛乳 150cc
  5. *バニラエッセンス 少々
  6. 冷凍パイシート 18cm正方形1枚
  7. ホイップクリーム 適宜(無しでも可)
  8. シャインマスカット 適宜
  9. ミント あれば

作り方

  1. 1

    カスタードクリームの材料を上から順にボールに入れてホイッパーでよく混ぜる。

  2. 2

    ゆるくラップをしたらレンジ600wで1分加熱。ホイッパーでよく混ぜる。

  3. 3

    2の工程を3〜4回繰り返し、とろ〜りとカスタード状になったら出来上がり。

  4. 4

    カスタードクリームの表面にピチッとラップをして冷ましておく。

  5. 5

    パイシートを室温で10分くらいおいて解凍したら200度に予熱したオーブンで10分焼く。

  6. 6

    天板で重石をして(膨らみすぎないよう)さらに10分ほど焼き上げて冷ます。

  7. 7

    焼いたパイシートが完全に冷めたたらカットしてカスタードクリームを挟む。

  8. 8

    ホイップクリームとカットしたマスカットを飾って出来り♡

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noripetit
noripetit @noripetit
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お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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