作り方
- 1
＊の材料をすべて合わせ、一口大に切ったササミを30分ほど漬け込んでおく。
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- 2
キャベツを5mm幅くらいに千切りにし、軽く塩をしてオリーブオイルで炒め、一度フライパンから出しておく。
-
- 3
同じフライパンに１をすべて入れ、水分がなくなるまで炒める。
-
- 4
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- 5
火を止めて３と２のキャベツを合わせ、マスタードを和える。
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- 6
味を見て塩、砂糖を一つまみして出来上がり。冷やしていただいてください＾＾
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