フライパンを中火で熱して、バターを溶かします。
ししゃもを入れて蓋をして焼きます。
◯を合わせておきます。

焼き目が付いたらひっくり返して、また蓋をして焼きます。

ししゃもが焼けたら、フライパンの汚れや油をキッチンペーパーでとります。

合わせておいた◯を入れて、ししゃもに絡めたら完成。