れんこんの梅マリネ
tomato74 @cook_40045476
梅とゴマ油の組み合わせがgood。自分用に作ったけど、2さいの子供も喜んで食べてました。
このレシピの生い立ち
妊娠中につき、梅、マリネでつわりをのりきる！梅など発酵系の食べ物は身体を温めるのでよいそうです
れんこんの梅マリネ
梅とゴマ油の組み合わせがgood。自分用に作ったけど、2さいの子供も喜んで食べてました。
このレシピの生い立ち
妊娠中につき、梅、マリネでつわりをのりきる！梅など発酵系の食べ物は身体を温めるのでよいそうです
作り方
- 1
れんこんは半月ぎりにして、酢を入れた湯で3分茹でる
- 2
☆を混ぜてマリネ液を作り、ゆであがったれんこんを投入。出来上がり
コツ・ポイント
あら熱とるのに時間かかるので、料理の最初につくっておくこと
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