米をいつもどうりに洗ったら、ザルにあげてすこしおいておく。

米を釜に入れたら、☆を入れ、タケノコ、人参、薄揚げの順に入れ(決して混ぜない)、炊き込みご飯のモードで炊く。

炊きあがったら、十字をきってひっくり返す。