ごろっとポテトのマヨデリサンド
にょにょんこりん @cook_40035721
ポテトたっぷりの贅沢マヨデリサンドです☆彡
このレシピの生い立ち
デパ地下のデリみたいなポテトがごろっとしたポテトサンドが食べたくて。あまっていた納豆のからしを混ぜたら味がしまってデリっぽく仕上がりました♪
ごろっとポテトのマヨデリサンド
ポテトたっぷりの贅沢マヨデリサンドです☆彡
このレシピの生い立ち
デパ地下のデリみたいなポテトがごろっとしたポテトサンドが食べたくて。あまっていた納豆のからしを混ぜたら味がしまってデリっぽく仕上がりました♪
作り方
- 1
フランスパンは真ん中に切れ目を入れて、マヨネーズとからしを混ぜたものを塗っておく。きゅうりは薄くスライスしておく。
- 2
ジャガイモは半分に切ってスライスし、レンジで柔らかくなるまでチン。
- 3
スライスベーコンを5ｍｍくらいにカットして、2のジャガイモ、マヨネーズ、塩コショウ、からしと混ぜる。
- 4
フランスパンにきゅうりと3をサンドしてマヨネーズ（分量外）を絞って、パセリをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
3で混ぜるときにポテトをつぶし気味にするとマヨネーズがからみやすくなります。
あまりがちな納豆のからしをマヨネーズに混ぜると、おうちでいつも食べる時よりデリっぽい仕上がりになります。
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