手抜きやわらかむね肉のタンドリーチキン

ちゃおQ
ちゃおQ @cook_40099946

簡単手抜きでやわらかタンドリー。たぶん夕食準備の一番でやってもやわらかいと思いますぅ
このレシピの生い立ち
やわらかむね肉シリーズ、いちばんはこれでした。

手抜きやわらかむね肉のタンドリーチキン

簡単手抜きでやわらかタンドリー。たぶん夕食準備の一番でやってもやわらかいと思いますぅ
このレシピの生い立ち
やわらかむね肉シリーズ、いちばんはこれでした。

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材料

4人分
  1. むね肉 400g
  2. 大3
  3. ウスターソース 大2
  4. 料理用カレー粉(たまたまあったS&Bの) 大2
  5. ターメリック(たまたまあった) 小3
  6. 飲むヨーグルト(たまたまあった) 大3
  7. 塩(うちはクレソル) 適量

作り方

  1. 1

    働く母は朝イチにむね肉をひとくち大に切り、材料を全部袋にいれてモミモミ

  2. 2

    冷蔵庫に眠らせる

  3. 3

    帰ってきてアルミホイルに広げ、魚焼きグリルで10分・・・最初は強火で焦げてきたら弱火でじっくり。

  4. 4

    中まで火が通ったらできあがり。

  5. 5

    ※オーブンやオーブントースターでいけると思いますが、節電ブームのため、魚焼きグリルでやりましたよ。

コツ・ポイント

とにかく、手早くするために・・・そして節電ブームに乗って・・・

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ちゃおQ
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中堅兼業主婦やさい嫌いな長男と、肉食の次男と、モーレツ食欲の炭水化物三男のために。
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