作り方
- 1
もやしを耐熱皿に入れて、レンジで3分加熱する。
- 2
フライパンでスクランブルエッグを作っておく。
- 3
ボウルにだしの素、しょうゆ、酢、ごま油を合わせておく。
- 4
合わせた調味料の中にもやしとたまごを混ぜ合わせる。そして器に盛る。
コツ・ポイント
もやしはお好みの硬さでいいです。
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