実質5分!?衝撃簡単☆ざくふわパン

さくふわもちこ
さくふわもちこ @cook_40117302

発酵なし、こねなし、成形なし! 5分で混ぜたら、オーブンに放置で完成〜♪ 洗い物少なく、手も汚さず、朝から焼き立て♡
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも焼き立てが食べたい〜! あ、食パン買い忘れた! げ、卵もない!そんなときにすぐできる、とにかく簡単なパンが作りたくて。粉もふるわずに手間と洗いものは極限まで少なく。でも十分おいしくて幸せ(´- `*)☆

実質5分!?衝撃簡単☆ざくふわパン

発酵なし、こねなし、成形なし! 5分で混ぜたら、オーブンに放置で完成〜♪ 洗い物少なく、手も汚さず、朝から焼き立て♡
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも焼き立てが食べたい〜! あ、食パン買い忘れた! げ、卵もない!そんなときにすぐできる、とにかく簡単なパンが作りたくて。粉もふるわずに手間と洗いものは極限まで少なく。でも十分おいしくて幸せ(´- `*)☆

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材料

2人分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g(小1強)
  3. プレーンヨーグルト 80g
  4. オリーブオイル 大1
  5. ●塩 少々
  6. ●砂糖 大1
  7. チーズ、レーズン、黒ごま、ナッツ、ベーコン、ハーブなどお好みの具材 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料を入れ、大きめのスプーンで混ぜる。オーブンを190℃に予熱する。

  2. 2

    1のボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。スプーンのままで大丈夫!

  3. 3

    お好みの具材を入れ、全体に混ぜ込む。この日はレーズンとシナモンパウダーin♪ 計りがあればここまで5分◎後は焼くだけ!

  4. 4

    そのままスプーンで、クッキングシートを敷いた天板に生地を出し、2cm程度の高さにする。お好みで表面にもトッピング。

  5. 5

    190℃のオーブンで約20分〜25分焼く(お使いのオーブンで調整を!)

  6. 6

    朝の準備でもしてる間に、焼き上がり~☆ カットしてアツアツをどうぞ♪ヽ(´▽`)/

  7. 7

    この日はシナモンパウダー、レーズンinでほんのり甘く、休日のブランチに。ハチミツかけて食べると最高です♡

  8. 8

    ※オイルコーティングしてあるレーズンを使うときは、予めお湯にしばらくつけ、水気をしっかり拭き取ってから使えば◎

  9. 9

    チーズと黒ごまin、砂糖控えめで朝食に。カリカリチーズがたまらない~。

  10. 10

    ベーコン、玉ねぎ、チーズinの惣菜パン風でランチに^ ^ 好きなもの入れてみて◎

  11. 11

    保存:カットして一切れずつラップに包み、ジップロック入れて冷凍。レンジで数十秒チンしてトースターで焼けばざくふわ戻る♪

  12. 12

    2017.8.5話題入り♪作ってくださった皆さん、ありがとう(*´-`)!

  13. 13

    2017.8.11「簡単パン」の人気検索でトップ10入りしました。感謝!

コツ・ポイント

今食べたい!と思い立った勢いでつくること笑。ボウル丸ごと計りに乗せてどんどん材料を入れれば時短で洗いものもボウルとスプーンだけ!いろんなアレンジ教えてください☆水分量多い具材をいれるとベタつくことがあるので適宜調整を~^^

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