おくらキムチの油揚げチーズ焼き

ズボラが腎臓病 @cook_40100371
油揚げにオクラとキムチをのっけてチーズ焼き。おつまみにも副菜にも!
このレシピの生い立ち
オクラ使ったピザっぽいものが食べたいけれど、ピザ生地がないので油揚げで。
作り方
- 1
オクラは軽く茹でて、輪切りにします。油揚げは1枚を半分に切ります。
- 2
オクラとキムチを混ぜます。
- 3
油揚げに混ぜた オクラとキムチをのっけます。
- 4
更にピザ用チーズとマヨネーズをかけます。私は無塩マヨネーズ使用。普通のマヨでも!
- 5
トースターで、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
キムチは10gだと塩分0.2g程度。チーズも使っているのは10gほどで0.17g程度。
油揚げは特に油抜きはしていません。
こげないように気をつけてください!
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