家族が喜ぶ!!豚肉里芋煮☆彡.。

mi_03mama @cook_40116938
材料は全て鍋の中へ放り込み煮るだけ!!
甘い味付けなので、家族皆が喜ぶこと間違いなし♪
このレシピの生い立ち
旦那が煮物な食べたいと言って作ったら大好評でしたฅ^>ω<^ฅ
作り方
- 1
里芋の皮を剥きます。
(※里芋の皮を剥くときは、ゴム手袋をした方がいいです!ネバネバが手荒れの原因になります!) - 2
皮を剥いた里芋・人参・豚肉をザク切りする。
- 3
鍋の中に切った里芋・人参・豚肉を入れ、調味料★を全部入れ強火にする。
(落し蓋を作ると良い!)
- 4
汁がなくなりそうまで煮る
(20分くらい)
竹串で人参・里芋を刺して、貫通すればOK!完成( ˙˘˙ )♡*
コツ・ポイント
煮る時間と火加減がポイント!
強火でもいいですが、中火でコトコト煮る方が味染みると思います♪
人参は皮付き!(皮には栄養があるので)
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