野菜は適当は大きさにカットする

大豆ミートミンチタイプはボールに水をはり数時間おき戻す。※急ぎの場合は熱湯で数分茹でる。
数回水で洗いよく絞る。

熱したフライパンにごま油を適量いれ、大豆ミート→お野菜の順に炒める。※お野菜がしんなりするまで

米粉うどんは熱湯にいれ3～5分　ときほきほぐしながら茹で流水で表面のヌメリをとる。

炒めた野菜に麺を合わせ　★の調味料をあわせながら炒める。

お皿にもり彩のグリーンを添え出来上がり！！！