卵不使用!簡単プリンタルトケーキ♡

じゃじゃ子06
じゃじゃ子06 @cook_40107408

卵不使用!プリンエル使用で超簡単に作れるタルト風のプリンケーキです♪好きな果物を入れて、よく冷やしてどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
卵アレ家族とのおやつに♪家にあるもので簡単に作れる、贅沢なおやつを考えました。

卵不使用!簡単プリンタルトケーキ♡

卵不使用!プリンエル使用で超簡単に作れるタルト風のプリンケーキです♪好きな果物を入れて、よく冷やしてどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
卵アレ家族とのおやつに♪家にあるもので簡単に作れる、贅沢なおやつを考えました。

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材料

15cm型ケーキ1個分
  1. プリンエル(又はプリンミクス) 1箱
  2. 牛乳(又は水) 表記に従う
  3. ビスケット(チョコやクリーム付きタイプのもの) 100g
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 好きなフルーツ(今回は桃の缶詰) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ビスケットをビニール袋に入れて口を閉じ、麺棒で粉々になるまで叩き潰す。

  2. 2

    ※今回は家にあったオレオと微妙に余っていたビスケットを混ぜて使いましたが、このようなチョコタイプがあればお勧めです!

  3. 3

    ①に牛乳を加え、袋の外から手で揉むようにまとめる。

  4. 4

    まとまってきたら袋から出し、ラップやクッキングシートをひいた型の底に敷き詰める。(オーブン加熱の場合はラップNGです!)

  5. 5

    レンジで5分(オーブンでも可)加熱し、粗熱が取れたら、カットしたフルーツを偏りがないようバラバラと乗せておく。

  6. 6

    箱の記載に従ってお湯を沸かし、牛乳又は水を用意して、プリンエル(ミクス)を溶かす。
    (今回は牛乳要らずのミクスを使用)

  7. 7

    ⑤に⑥を流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
    (注)底の上がるタイプの型は流し入れた際漏れてしまうので注意!

  8. 8

    よく冷え固まってから切って下さい!8等分に切ったときの断面はこんな感じです^ ^

  9. 9

    ※型から外すのが難しそうとのコメ頂きました。シリコン製容器にラップを敷いてレンチン、ラップごと押し出すのが一番簡単です!

  10. 10

    ※綺麗に仕上がるのは底が抜けるタイプのケーキ型ですが、その際は生地を入れる時ラップを付けるのを忘れずに!

コツ・ポイント

今回は桃缶を使ったのですが、かなりお勧めです!!その他バナナや冷凍マンゴーなどもお勧め!数種類混ぜても豪華にできます♪
お好みで食べるときにカラメルソースをかけてください^ ^

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