*簡単タルトケーキ*

しまゆ~*°。 @cook_40103516
チョコでデコってイベントケーキに‼
タルト生地とカスタード生地も一緒に焼くので簡単スピーディーです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
いつもスポンジケーキでデコレーションケーキを作っていましたが、生クリームもたくさん必要になるので、今回はタルトケーキにしてみました。
時間がたってもタルトがサクサクでカスタードも別に作らなくていいのでとっても簡単です。
*簡単タルトケーキ*
チョコでデコってイベントケーキに‼
タルト生地とカスタード生地も一緒に焼くので簡単スピーディーです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
いつもスポンジケーキでデコレーションケーキを作っていましたが、生クリームもたくさん必要になるので、今回はタルトケーキにしてみました。
時間がたってもタルトがサクサクでカスタードも別に作らなくていいのでとっても簡単です。
作り方
- 1
タルト生地を全て混ぜてクッキングシートを敷いた型に形成する。
フォークで軽くさし焼いたときに生地が膨らむのを防ぐ。 - 2
☆のカスタード生地を混ぜて流し入れる。
170度で35分程焼いたら、型から出して冷ます。 - 3
○生クリームに○砂糖を入れて泡立て、デコレーションする。好きなフルーツを乗せる。
- 4
(チョコペン作り)
耐熱用のビニールにチョコレートを入れて湯煎でとかす。クッキングシートに絵をかく。 - 5
チョコペンの口を細くハサミで切る。
クッキングシートは裏返してからなぞる。 - 6
ホワイトチョコペンの口は大きめに切って流し入れる。
冷凍庫に5分ほど入れて固まったらデコレーションして出来上がり。
コツ・ポイント
クッキングシートをトレーに乗せてからチョコペンで書きましょう。トレーごと冷凍庫に入れると崩れません。
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