ごま昆布の玉子焼きおにぎり

★さやん★
★さやん★ @cook_40051807

昆布とチーズの組み合わせって好き♪
このレシピの生い立ち
昆布とチーズの組み合わせが好きで我が家では普段良く食べるおにぎりの中の一つです。

ごま昆布の玉子焼きおにぎり

昆布とチーズの組み合わせって好き♪
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昆布とチーズの組み合わせが好きで我が家では普段良く食べるおにぎりの中の一つです。

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材料

一人分
  1. ご飯 120g
  2. フジッコごま昆布 10g
  3. スライスチーズ 1枚
  4. ☆卵 1個
  5. ☆砂糖 小匙1
  6. ☆みりん 小匙1
  7. 水溶き片栗粉 小匙1
  8. ごま油(焼く用) 少々
  9. 焼きのり お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の材料をよーく混ぜ、ごま油を薄く塗った玉子焼き器に全部流し混みスライスチーズを乗せる

  2. 2

    フジッコ煮ごま小㎜部をのせて巻く。まな板に移したら両端を少々カットし半分に切る。

  3. 3

    巻きすの上にラップを敷き、卵と同じ幅にご飯60gを広げる。昆布入り卵焼きを真ん中に乗せて巻きすの両端を持ち上げて包み込む

  4. 4

    お好みで海苔をまいても。

コツ・ポイント

昆布にしっかり味がついているので、だし巻き卵の様にだしの素や醤油などは入れなくて大丈夫です。チーズが入っているので玉子焼きをカットするのは少々冷めてからが良いかも?

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作る事、食べる事は大好きですが、片付けが苦手ですー。もっと手際良く出来るようになりたいです。
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