あと一品に、5分でピーマン

ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771

ピーマンが苦手な人でも好きになるかも?
お弁当のおかずにもぴったり、簡単、もう一品
このレシピの生い立ち
食卓に一品の緑黄色野菜がピーマンしかなくて…おひたしの要領で作ってみたら美味しかったので、定番になりました。

あと一品に、5分でピーマン

ピーマンが苦手な人でも好きになるかも?
お弁当のおかずにもぴったり、簡単、もう一品
このレシピの生い立ち
食卓に一品の緑黄色野菜がピーマンしかなくて…おひたしの要領で作ってみたら美味しかったので、定番になりました。

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材料

2〜3人分
  1. ピーマン 3〜4個
  2. かつおぶし ひとつかみ
  3. お醤油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを、洗って種を取り、縦に細長く切る

  2. 2

    そのまま食卓に出す食卓にピーマンを入れ、ラップをしてレンジでチン。(私は、葉野菜下ごしらえの弱を使います)

  3. 3

    チンできたら、かつおぶし、かけお醤油をかけたら出来上がり!
    食べる時は、かき混ぜてね。

コツ・ポイント

ピーマンが好きな方は、チンする時間を短めにしても美味しいです。

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