簡単ブタピーマンの甘じょっぱ味噌炒め！

Name: 簡単ブタピーマンの甘じょっぱ味噌炒め！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(ロース) 180g(3枚); ピーマン 2個; ごま油 おおさじ1/2; 【A】味噌 おおさじ1; 【A】みりん おおさじ1; 【A】すりごま おおさじ1; 【A】めんつゆ おおさじ1/2

LEIKANA @cook_40103816

ロースがしゃぶしゃぶで余ってて、ピーマンも安かったので、さくっと作成！
お弁当に良さそう(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
味噌の賞味期限も怪しかったので(^_^;

簡単ブタピーマンの甘じょっぱ味噌炒め！

LEIKANA @cook_40103816

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材料

2人分

豚肉(ロース) 180g(3枚)
ピーマン 2個
ごま油おおさじ1/2
【A】味噌おおさじ1
【A】みりんおおさじ1
【A】すりごまおおさじ1
【A】めんつゆおおさじ1/2

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作り方

1

豚とピーマンは細切りにしておく(ピーマンは繊維を断ち切るように)
Aは混ぜておく。
2
ごま油をひいて熱したフライパンに、豚肉を炒める。
3
豚の色がかわったらピーマンとAを入れ、ピーマンが柔らかくなったら完成★

コツ・ポイント

少ししょっぱかったので、味は調整してください(^◇^;)

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つくれぽ

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LEIKANA @cook_40103816

2016/09/19 11:01に公開

5歳男児の母。ズボラながら夫の弁当作りしてます。1人暮らしの名残りの簡単メニューが多いですｆ^^*) 炒飯や、パスタなど、1品ドーン！的な、、自分のレシピはフチコさんと共に写真を撮るようにしてるので、御記憶に残ってリピいただけたりしたら嬉しいです(//∇//)余りがちな調味料消費などでよく検索し、作れぽさせていただいてます♫苦手意識の料理がコチラを通して楽しくなってます^ ^

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉ピーマン味噌ロース

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