簡単5分で!春色ちらしずし♪

ひまさき @cook_40052426
鮭フレークを使って、混ぜるだけの簡単ちらしずし!☆野菜と一緒にサラダ巻き、海苔に巻いて手巻きもいいです☆
このレシピの生い立ち
子どもの好きな鮭フレークを使って、簡単にできる彩りきれいなお寿司を作りたかったので・・・
作り方
- 1
ご飯にすし酢を合わせておく。
- 2
きゅうりを縦に6等分し、小さくきざむ。ベビーチーズは5mm~1cm角に切る。紅ショウガはみじん切りにする。
- 3
たまごに味の素を少々加えて混ぜ、入り卵を作る。
- 4
1に2・3を加えて混ぜる。仕上げにマヨネーズと鰹節をかける。
コツ・ポイント
マヨネーズはすし酢と一緒に御飯に混ぜ込んでもおいしいです。
きゅうりの代わりに枝豆を入れたり、コーンをプラスしてもおいしいです。
レタスと食べればサラダ巻き感覚でおいしいです。
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