彼飯☆ささっとうまうまアボカ丼！
わかにゃん0109 @cook_40120100
疲れて作る気が起きな〜い！って時でも大丈夫。超簡単なので是非作ってみてください（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
あるものでささっと作れるレシピがあればな、と思い、
彼飯☆ささっとうまうまアボカ丼！
疲れて作る気が起きな〜い！って時でも大丈夫。超簡単なので是非作ってみてください（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
あるものでささっと作れるレシピがあればな、と思い、
作り方
- 1
温まったフライパンに油をひき、刻んだにんにくをいれて香りをうつす。
- 2
3㎝くらいに切り、塩コショウした豚肉をいため、色が変われば、豚肉より小さめにカットしたアボカドもいれる。
- 3
アボカドが豚肉にからまってきたら、みりん、酒、醤油、麺つゆを混ぜ合わせたタレをいれ、よく絡ませる。
- 4
器にごはんをいれ、水菜をちらし、その上に3でできたものをのせる。
- 5
フライパンを洗わずに、もう一度みりん、酒、醤油、麺つゆをいれ、煮立たせてから4にかける。
- 6
お好みでマヨネーズとかつおぶしをのせて、できあがり！
コツ・ポイント
麺つゆはなければ、本だし少量で代用オッケー！にんにくは、チューブならタレをかけてからいれてもオッケー！パウダーなら最後にささっとかけてください！(^o^)
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