ヒジキ煮は市販のものでも、つくりおきのものでもＯＫ！
アボカドは変色を防ぐためにレモン汁をかけておくと良いです。風味を重視する方は、アボカドにわさび醤油をまぶしつけておくとおいしくなりますよ。