恵方巻きにも!唐揚げ海苔巻き

sachi825
sachi825 @sachi825

から揚げ入りのボリューム満点な海苔巻きです。カットせずにそのまま『恵方巻き』にもどうぞ!子供ウケ抜群です◎

このレシピの生い立ち
『味の素冷凍食品・アレンジレシピ開発モニター』です。

恵方巻きにも!唐揚げ海苔巻き

から揚げ入りのボリューム満点な海苔巻きです。カットせずにそのまま『恵方巻き』にもどうぞ!子供ウケ抜群です◎

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『味の素冷凍食品・アレンジレシピ開発モニター』です。

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材料

海苔巻き1本分
  1. 味の素冷凍食品 「やわらか若鶏から揚げ」 4個
  2. 焼き海苔 全形1枚
  3. 酢飯 180g
  4. レタス(フリルレタスなど) 約1枚
  5. マヨネーズ 18㎝くらい
  6. 薄焼き玉子
  7. 玉子 1個
  8. ☆みりん 小さじ1杯
  9. ☆塩 少々
  10. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせ、サラダ油を熱した卵焼き器に流し入れ、薄焼き玉子を作り、レタスは薄焼き玉子の幅に合わせてカットする

  2. 2

    から揚げをお皿に並べ(ラップをかけずに)600Wのレンジで約1分30秒加熱する

  3. 3

    巻きすの上に海苔を置き、酢飯を薄焼き玉子の幅より一回り大きく広げる(海苔の上下は空けて酢飯を広げます)

  4. 4

    3の上に、薄焼き玉子→レタスの順にのせる

  5. 5

    4の中央に2のから揚げを並べて置く

  6. 6

    5のから揚げの上に、マヨネーズを絞る

  7. 7

    6を巻き取り、巻きすに包んだまま暫く置いて馴染ませたら、出来上がり!

  8. 8

    『うちの定番!鶏もも肉の唐揚げ』(レシピID : 20150664

  9. 9

    『基本の鶏の唐揚げ☆おろしポン酢』(レシピID : 18632525

  10. 10

    『鶏もも肉のジューシー塩唐揚げ』(レシピID : 19529470

  11. 11

    『恵方巻にも!ビビンパ海苔巻き』(レシピID : 18937600

  12. 12

    2017/01/30「クックパッドニュース」の掲載されました!

  13. 13

    クックパッドニュースのURLはこちら→http://news.cookpad.com/articles/21961

  14. 14

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  15. 15

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  16. 16

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コツ・ポイント

2のから揚げは、冷たい場合は暖かくなるまで10秒ずつ加熱して下さい

恵方巻きにする時は、カットせずにそのまま『丸かぶり』して下さい!

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