簡単に!野菜とベーコンのサルサグラタン

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TARGET食堂 @cook_40101443

お好みのお野菜で!簡単にピリ辛グラタン
バケットにのせても美味しい
このレシピの生い立ち
仕事帰りに簡単にビールに合うおつまみを考えながらの一品

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お好みのお野菜で!簡単にピリ辛グラタン
バケットにのせても美味しい
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仕事帰りに簡単にビールに合うおつまみを考えながらの一品

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材料

1人分
  1. ベーコン 4枚
  2. ナス 一本
  3. ホウレン草 2束
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. ニンニクチューブ 1センチ
  6. 鷹の爪 少々
  7. 塩コショウ 少々
  8. チーズ ひとつかみ
  9. 市販のサルサソース又はトマトソース 約大さじ3

作り方

  1. 1

    オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を弱火で炒めます。

  2. 2

    ニンニク香りがたってきたらお好みの野菜を入れ、炒めます。
    軽く塩コショウを。
    今回はナスと、ホウレン草です!

  3. 3

    炒めた具材をお皿へ。
    サルサソースをかけ、チーズをまぶしオーブンへ。

  4. 4

    チーズが溶けてきたら完成!
    バケットにのっけても美味しいです!

コツ・ポイント

野菜は火の通りの悪いものから炒めて下さい!
辛いのが苦手な方はトマトソースで。

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お酒とボクシングをこよなく愛する私の簡単料理です。
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