白身魚のから揚げ♪~ローズマリー風味~

ピョンコ
ピョンコ @cook_40117313

爽やかな風味の魚の唐揚げ~♪♪
このレシピの生い立ち
ベランダで育てているローズマリーの綺麗な新芽を使って、爽やかな風味の魚の唐揚げを作ってみました^^
ローズマリーの新芽は軟らかいので茎も一緒にみじん切りOK

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材料

4人分
  1. 白身魚 人数分
  2. ローズマリー 新芽10cm×2~3本
  3. 塩・コショウ 少々
  4. 小麦粉
  5. 揚げ油
  6. レモン
  7. トマト

作り方

  1. 1

    大きなメンタイがお買い得でした☆

  2. 2

    ひとくち大に切ったメンタイに、塩コショウ・みじん切りにしたローズマリーを入れ、なじませる。

  3. 3

    後は小麦粉をまぶしカラッと揚げるだけ♪

    食べる時にレモン搾ってどうぞ^^

コツ・ポイント

特には。。。

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レシピ作者

ピョンコ
ピョンコ @cook_40117313
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の~んびりゆる~く活動してます美味しいレシピを皆さんありがとう♡
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