こくが美味しい☆小松菜とツナのおひたし
ぼろちゃん @cook_40112708
茹でた小松菜と混ぜるだけで、こくのある美味しい副菜が一品出来ます。簡単、美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
小松菜だけでなく、ツナ缶を混ぜることで、カロテンの吸収がよくなるように考えて、作りました。
こくが美味しい☆小松菜とツナのおひたし
茹でた小松菜と混ぜるだけで、こくのある美味しい副菜が一品出来ます。簡単、美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
小松菜だけでなく、ツナ缶を混ぜることで、カロテンの吸収がよくなるように考えて、作りました。
作り方
- 1
小松菜１把は茹でて２～３㎝に切る。
- 2
ツナ缶の油を軽く切り、小松菜と混ぜる。
- 3
小松菜が熱いうちに、だし醤油をかけて、冷ます。
- 4
皿に盛り、刻み海苔を散らす。
コツ・ポイント
ツナ缶を使うことで、こくが出ます。水煮缶を使うとさっぱりとして、カロリー控えめになります。
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