簡単＆美味しい♪子持ち高菜の食べ方
an0v0ko @cook_40060767
株元が美味しい子持ち高菜。ルクエでチンしたら、その魅力を引き出せました～。
このレシピの生い立ち
根元が美味しい子持ち高菜を、どうしたら美味しく食べられるかと試行錯誤中～～なぁんだ、縦切りしてレンジチンして、あっさり和風が最高に美味しいってわかりました。
簡単＆美味しい♪子持ち高菜の食べ方
株元が美味しい子持ち高菜。ルクエでチンしたら、その魅力を引き出せました～。
このレシピの生い立ち
根元が美味しい子持ち高菜を、どうしたら美味しく食べられるかと試行錯誤中～～なぁんだ、縦切りしてレンジチンして、あっさり和風が最高に美味しいってわかりました。
作り方
- 1
株元ぷっくり、美味しそうな子持ち高菜～
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- 2
縦半分に切って、さらに3等分する。（＝1個を縦に6等分）
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- 3
ルクエに並べて、500ｗレンジで3～4分加熱する。
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- 4
だし醤油とおかかをかけて出来上がり～
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- 5
他のレシピもどうぞ
＊茹でる《2063689》
＊ささっと炒め《2506451》
＊外葉も食べる《2506556》
コツ・ポイント
縦に切って下さい。生で漬け物もOKな野菜なので、レンジ加熱もお好みで時間調整して下さい。
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