☆かじき鮪の照り焼きスティック☆お弁当
pastis00906 @cook_40059704
かじきまぐろの照り焼きを、食べやすく棒状にしてみました。お弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
カジキマグロの照り焼きを食べやすいように棒状にしてみました。
☆かじき鮪の照り焼きスティック☆お弁当
かじきまぐろの照り焼きを、食べやすく棒状にしてみました。お弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
カジキマグロの照り焼きを食べやすいように棒状にしてみました。
作り方
- 1
カジキマグロを棒状に切ります。
- 2
ボールの中に◎の調味料を合わせて、カジキマグロを入れ10分ほど漬けます。
- 3
カジキマグロの汁けを切って、小麦粉をまんべんなくまぶします。（漬け汁は残しておきます。）
- 4
フライパンで油を熱し、カジキマグロを焼きます。
-
- 5
カジキマグロに火が入ったら、ボールの漬け汁を入れて、全体にからまったら火からおろし、器に盛り、できあがりです。
-
東京で日本料理とフランス料理を中心としたおもてなし料理教室【サロン・ディグレック】を主宰しております。こちらでは、簡単につくれる"おうちごはん"をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします。
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