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生姜入り☆ｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟ
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生姜入り☆ｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟ-レシピのメイン写真

生姜入り☆ｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟ

Mr9194mai
Mr9194mai @cook_40121266

風邪気味の時や心から暖まりたい時に最適な生姜入りｽｰﾌﾟ♪
隠し味にﾁｰｽﾞが入っていて子供でも食べやすくなっています
このレシピの生い立ち
暖まるｽｰﾌﾟが飲みたくて♪

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生姜入り☆ｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟ

Mr9194mai
Mr9194mai @cook_40121266

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隠し味にﾁｰｽﾞが入っていて子供でも食べやすくなっています
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材料

4人分
  • 生姜 1かけ
  • 玉ねぎ 1玉
  • バター 10g
  • コンソメ 1個
  • 水 800ml
  • パルメザンチーズ 3ふり程
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作り方

  1. 1

    生姜、玉ねぎを薄くスライスします。
    小さめのお鍋にバターを溶かしながらスライスした野菜を弱火でじっくり炒めます。

  2. 2

    じっくり炒めたら、水とコンソメを入れて蓋をし弱火のまま、またじっくり煮る。

  3. 3

    湧いたらチーズを振り入れて、塩・ブラックペッパーで味を整えたら完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎはじっくり炒めることで甘みが出ます。

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Mr9194mai
Mr9194mai @cook_40121266
2011/11/14 11:21に公開
旬な素材を活かしたレシピ作りに励んでいます！お家カフェ目指してブログを始めたのでぜひ読んでください♪☆　http://ameblo.jp/d-maisney/　☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18031671
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