作り方
- 1
さんまを3枚におろし、塩を少し振って、10分置いてキッチンペーパーで拭く。好きな大きさに切ります。
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- 2
調味料を混ぜておく。
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- 3
皿にサニーレタスをひいて、さんまをのせ、キュウリとパプリカを切ってのせます。大葉のみじん切りをのせます。
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コツ・ポイント
塩は、振らずにそのままでもいいです。
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