辛ねぎ

yukari628
yukari628 @cook_40042935

簡単で美味しい!!
ラーメンのトッピングや おつまみに♪

このレシピの生い立ち
大好きなラーメン屋さんのトッピングを舌コピしました♪

辛ねぎ

簡単で美味しい!!
ラーメンのトッピングや おつまみに♪

このレシピの生い立ち
大好きなラーメン屋さんのトッピングを舌コピしました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~4人分
  1. ねぎ 1本
  2. ゴマ 中さじ 1
  3. 豆板醤 小さじ 1~1 1/2
  4. 一味唐辛子 小さじ 1/2~1
  5. 味の素 小さじ 1/2~1
  6. 2g(親指と人差し指で軽く1つまみ)
  7. 砂糖 3g

作り方

  1. 1

    ねぎを白髪ねぎ状に切り ボールに水を入れ ザルなどに白髪ねぎを入れ 水にさらしておく。

  2. 2

    茶碗程度の大きさの器に全ての材料を入れ よくかき混ぜ ここに水気を絞った白髪ねぎを入れ さらによくかき混ぜる。

  3. 3

    応用レシピ
    【辛ねぎ焼豚麺】
    レシピID :17595545
    【焼豚丼】
    レシピID :18037797

コツ・ポイント

辛味は一味唐辛子で調整してくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yukari628
yukari628 @cook_40042935
に公開
独身 Around40 ♂料理は好きだけど片付けが嫌いww手間のかかる料理を如何に手早く簡単に作れるかに挑戦するのが好きです♪しかし なにか作ると材料に拘ってしまうので経済的にどうなんだ? (^_^;)そろそろ落ち着いた暮らしがしたい今日この頃...カンボジアの遺跡と自然と 人々の暖かさが好きです❤
もっと読む

似たレシピ