Vest な食べるラー油
Ｐｅｌｉｃａｎ @cook_40058091
今流行の食べるラー油。でもちょっと材料が心配。身体にいい油を使うと もっといいに決まってる～♪
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰いました。いつも情報有難う！
Vest な食べるラー油
今流行の食べるラー油。でもちょっと材料が心配。身体にいい油を使うと もっといいに決まってる～♪
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰いました。いつも情報有難う！
作り方
- 1
FPで長ネギ・ザーサイ・しょうがをみじん切り、干しえび・フライドオニオンを加え パルスで回す。
-
- 2
乾燥にんにくは 手で粉々にする。
-
- 3
大ソースパンに①② エサンテ ごま油の半量づつを入れIR8でかき混ぜる。ふつふつ沸騰したらIR2で30分煮詰める。
-
- 4
ある程度冷めたら 残りのエサンテ ごま油 ★を混ぜる。（焦がさない事）
コツ・ポイント
かなりの量が作れるので 友達に分けてあげると喜ばれます。2週間くらい食べられます！
辛いのが好きなら 唐辛子を③で入れてもいいかも･･･
マイルドがお好みなら 量を調節してください！
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