とろとろ牛乳プリン

aquikawori
aquikawori @cook_40101641

少ない材料で簡単に出来るので思い立ったら、すぐ出来ちゃいます。 かわいいカップで作ると一層美味しい気が、、、します。
このレシピの生い立ち
教えていただきました。

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材料

  1. 牛乳 1と3/4カップ
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 粉ゼラチン 5グラム
  4. 水(ゼラチン用) 大さじ2
  5. ニラエッセンス 適量
  6. お好みジャム 大さじ2
  7. お湯(ソース用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかしておく

  2. 2

    鍋に牛乳1カップと、砂糖を加えて中火にかける。
    沸騰直前にゼラチンを加えて溶かす。

  3. 3

    残りの牛乳とバニラエッセンスを加えて、お好みの容器に入れ冷やし固める。

  4. 4

    ジャム大さじ2に対してお湯大さじ1を加えてソースを作り、固まったプリンにかけて完成です。

コツ・ポイント

カラメルソースにしてもオッケェですよん。

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レシピ作者

aquikawori
aquikawori @cook_40101641
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自分のレシピを掲載はまだまだですが、どんどん新しいレシピにチャレンジしてつくれぽしていきたいです。
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