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柿とりんごのココットカマン
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柿とりんごのココットカマン-レシピのメイン写真

柿とりんごのココットカマン

西南女学院骨活レシピ
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339

チーズとフルーツをからめることでチーズフォンデュのようです。また、誰でも簡単に作れるので、時間がない方にもオススメです。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズを使用することで、カルシウムを多く摂取することが出来ます。

チーズとフルーツをからめることでチーズフォンデュのようです。また、誰でも簡単に作れるので、時間がない方にもオススメです。
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カマンベールチーズを使用することで、カルシウムを多く摂取することが出来ます。

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柿とりんごのココットカマン

西南女学院骨活レシピ
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339

チーズとフルーツをからめることでチーズフォンデュのようです。また、誰でも簡単に作れるので、時間がない方にもオススメです。
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カマンベールチーズを使用することで、カルシウムを多く摂取することが出来ます。

チーズとフルーツをからめることでチーズフォンデュのようです。また、誰でも簡単に作れるので、時間がない方にもオススメです。
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材料

2人分
  • カマンベールチーズ 1個
  • 柿 50g
  • りんご 50g
  • ゴジベリー(くこの実) 適量
  • はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    柿とりんごをスライスする。

  2. 2

    横半分にカットしたカマンベールチーズをココットに入れ、柿とりんごをのせる。

  3. 3

    チーズがとろけるまでオーブントースター(1000w)で約3分、もしくは電子レンジで(500w)で約1分半加熱する。

  4. 4

    加熱後、ココットを取り出して、味付けにはちみつをかけ、ゴジベリーをのせれば完成。

コツ・ポイント

フルーツは、同じ大きさにすることで、火の通り方が均一になりなす。

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西南女学院骨活レシピ
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339
2016/10/11 04:42に公開
西南女学院大学栄養学科4年生です。骨粗鬆症予防のための簡単で美味しい”骨活レシピ”を研究中。丈夫な骨を作るために必要なカルシウム、ビタミンD、ビタミンKの多いレシピを紹介しています。骨粗鬆症予防は、一生を通して必要です。毎日のお食事にぜひ骨活レシピを取り入れてください!!年に4回、旬のレシピを公開。西南女学院大学HP http://www.seinan-jo.ac.jp/
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このレシピのキーワード

りんご 柿 はちみつ カマンベールチーズ チーズ

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