しそ風味☆さっぱり豚肉の生姜焼き

まんまるご飯 @cook_40097261
すりおろし玉ねぎの効果でお肉が柔らかくなります!我が家の生姜焼きは絶対にコレ!自慢の一品です^^
このレシピの生い立ち
数年前に雑誌で見たレシピを参考にしました。今では我が家の定番になっています^^
作り方
- 1
ボールに★を入れて混ぜる。豚肉を入れ軽くもんでおく。
- 2
玉ねぎ1/4個はスライスし1の上に乗せてラップをし5分程度おく。
- 3
フライパンを熱し豚肉のタレを軽く切って広げて焼く。
- 4
薄く色づいたら玉ねぎとタレを加えて炒める。
- 5
玉ねぎに火が通ったら最後に青じそドレッシングを入れ、煮汁がなくなる直前まで炒める。
コツ・ポイント
スライス玉ねぎはもっとたくさん入れても美味しいです。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034182