アスパラ肉巻き ☆ 旨辛ソース

エビージョ @cook_40037271
お安い豚バラ肉で、ボリュームのある一品にww
このレシピの生い立ち
実家の菜園でとれたアスパラ、サラダ以外にも美味しく食べたくて☆
作り方
- 1
豚バラ肉に塩胡椒をふり、アスパラにクルクル巻き、フライパンに並べる。
★の材料を混ぜ合わせておく。 - 2
中火でこんがり焼く。
豚バラ肉から出た余分な油をキッチンペーパーでふきとってから、★の材料を回しかけ程良く煮詰める。 - 3
皿に盛り、煮詰めたソースを上からかけて完成♪
- 4
おかげさまで話題入りさせていただきました✿
皆様ありがとうございます┏○))ペコ
コツ・ポイント
豚バラから出た脂をきちんとふき取らないと、旨辛ソースが脂ギトギトなソースになっちゃうので注意!
脂を落としてこんがり焼いてソースに絡めると、旨みが詰まってカリ旨ですっ♪
アスパラ以外にもエノキやいんげんなど、巻くものは何でもOK!
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