てきやの定番★たません★
じゅうととちっち @cook_40059179
作り方のコツは特にありません(笑)食べ方のコツは半分におってたまごを挟むと食べやすい。
このレシピの生い立ち
年１回地元のお祭りの出店で買うのが「たません」
それを家でも食べれたらなぁ〜っと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひかずにあたため程度にえびせんをやきます。(この作業でせんべいがパリッとなるので焼いてください。)
- 2
やけたらお皿にうつし、1お好みソースを万遍なく塗り、２天かす、３青のりを。
- 3
そのうえに少し深さのある容器に卵をいれ、小さじ１の水をいれ、軽くラップをしてレンジで500Ｗで１分加熱。
- 4
（３）のたまごを（２）にのせて、口の細いマヨネーズでまんべんなくたっぷりマヨネーズをかける。
- 5
再び青のりをかけてできあがり。
コツ・ポイント
作ってから放置しとくとえびせんがしなびて食べずらいのでできれば食べる直前に作ってください。
リアクション
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