作り方
- 1
豆腐をしっかり水切りをする
- 2
キュウリとザーサイをみじん切りにする
- 3
2に1の豆腐を一口大に手で崩して入れ、ラー油とポン酢で和える
コツ・ポイント
私はキュウリのぬかづけを使いましたがおいしかったですよ
ラー油とポン酢は味見してお好みで!
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