柿とアボカドとクリームチーズの☆白和え

nonmama @cook_40060520
柿の美味しい季節。クリーミーなアボカドとチーズに合わせてサラダに。やみつきになりそうな、優しくてうれしい美味しさ!!
このレシピの生い立ち
旬のフルーツをお料理に使ってみたいと思い、冷蔵庫にあった熟した『アボカド』と、『チーズ』を合わせてみました!!
柿とアボカドとクリームチーズの☆白和え
柿の美味しい季節。クリーミーなアボカドとチーズに合わせてサラダに。やみつきになりそうな、優しくてうれしい美味しさ!!
このレシピの生い立ち
旬のフルーツをお料理に使ってみたいと思い、冷蔵庫にあった熟した『アボカド』と、『チーズ』を合わせてみました!!
作り方
- 1
★の材料を、一口大に切る。
- 2
ボールに、切った野菜と、水切りして崩した『豆腐』を混ぜ合わせる。
- 3
『マヨネーズ』をからめて、『塩こしょう』と『レモン汁』を入れて味を整えたら、完成!!
コツ・ポイント
★柿とアボカドは、熟したものの方が、よりクリーミーです。
★豆腐は、木綿でも絹ごしでも、お好みで♫
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