作り方
- 1
生鮭はカレー粉をまぶして味をなじませておく。
- 2
しめじと玉ねぎを炒め、コンソメと塩こしょう、カレー粉で味付け。
- 3
生鮭をフライパンで焼く。
- 4
焼いた鮭を皿に盛り、2とチーズ上に乗せ、とろける程度にレンジで温めて出来上がり。
コツ・ポイント
カレーは味が濃すぎないように!
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食欲をそそるカレー風味で仕上げました。カリカリのお揚げが美味しいです♪ 野菜はありあわせでも。簡単なので是非どうぞ!みるめくん
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