ひとくちステーキニンニクソースわさび添え
れおんくんのママ @cook_40050274
手軽に美味しいニンニクソース
わさびがポイントです＾＾
クックパッドからの料理本『シニアごはん』にも掲載されました〜
このレシピの生い立ち
ステーキをワサビで食べたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは作る30分～1位時間前に水に浸けておく
-
- 2
皮を剥いたらスライスする
-
- 3
ステーキ用のお肉はひとくちサイズに切っておく
-
- 4
ビニール袋に入れて塩胡椒して、振っておく
-
- 5
片栗粉をいれて振る
-
- 6
フライパンで両面こんがり焼きあげる
-
- 7
お皿に盛りつける
-
- 8
オリーブオイルとニンニクを炒める
-
- 9
焦げる手前までに調味液準備
-
- 10
調味液を入れたら強火でさっと煮る
-
- 11
ソースの完成～
-
- 12
お肉にニンニクソースをたっぷりかけてわさびもたっぷりね
-
- 13
2018年9月発売の
シニアごはんに
掲載されました〜
36ページです！ -
- 14
クックパッドニュースにも掲載されました。2018092412：00
-
コツ・ポイント
ニンニクは水に浸けることにより、皮が取りやすくなります。
リアクション
似たレシピ
-
ステーキ☆野菜たっぷり☆わさびガーリック ステーキ☆野菜たっぷり☆わさびガーリック
たっぷり野菜と『わさびガーリック』のソースがお肉によく合います。ごはんにのせてステーキ丼にしてもおいしいですよ。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
わさびが香る和風おろしステーキソース わさびが香る和風おろしステーキソース
すりおろした玉ねぎと大根が甘くさわやかな、コクのある和風ステーキソース。お肉しっとり、にんにくとわさびの風味で食欲up♪
-
-
米ナスのステーキ♡わさび醤油バターソース 米ナスのステーキ♡わさび醤油バターソース
【話題のレシピ入り】コクのあるにんにくバター醤油にわさびをキリっと効かせた、ナスが主役の一品です♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037025
